Esta receta es de Txokolo del foro de Karlosnet.Deliciosas.
Unas están rellenas de mermelada de fresas y otras de nutella.


INGREDIENTES:
375grs. de harina.
1sobre de Royal.
90 grs. de mantequilla troceada(blanda).
220grs. de azúcar.
350ml. de yogur y leche.(mitad de cada )
1 huevo. Guindas y mermelada al gusto para rellenar.
Mezclar la harina con la levadura.
Añadir la mantequilla a la harina y mezclar hasta que nos quede en migas añadir el azúcar y seguir mezclando, añadir el yogur con la leche y el huevo y mezclamos de nuevo con delicadeza, no se puede batir,porque tiene que aparentara grumoso.
Llenamos los moldes por la mitad, hacemos un hueco y ponemos la mermelada en el, terminamos de llenar, ( sin que rebose) y rematamos con media guinda.
Ponemos en el horno prreclentado a 200º-210º durante 20 minutos y listo!!