viernes, 14 de enero de 2011

Tostas de chocolate con nueces

Rebanadas de pan de molde, aceite de oliva, nata líquida ,mantequilla y chocolate de cobertura.
Untamos con un pincel y sin pasarnos las rebanadas de pan con aceite y las ponemos al horno, (yo le quito la corteza, para que queden mas rectitas), cuando estén doradas las quitamos y en un cazo ,calentamos 100ml. de nata, cuando comience a hervir ,lo retiramos y le ponemos 25 grs. de mantequilla y 200 grs, de chocolate cortado en trocitos, lo removemos hasta que se forme una crema y untamos con ella el pan.
Lo ideal es luego poner unas nueces picaditas sobre el chocolate, pero tampoco lo hice esta vez.
Espero que os gusten.

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