martes, 11 de enero de 2011

Albacoras a la brasa

Es un pescado que me encanta,pero tampoco lo encuentro a menudo así que me lancé a por ellas en cuanto las vi, y este mediodía puse a Juan a la plancha y nos las hemos comido con una ensalada recién recogida de la huerta.
un lujazo desde luego.
Aquí estaban recién dadas la vuelta...




Aquí llegando a la mesa.


Y el interior, la verdad es que estaba en el punto justo.



Si alguien gusta..

2 comentarios:

  1. Trebaruna, me gusta y más si es de una Diosa que da protección a la familia.
    María sabes que soy una fiel seguidora tuya y me alegro por ser la número cuatro.
    Me encanta la foto que has puesto, me imagino que es la costa gallega, ese puntito de España que tengo pendiente de visitar y a lo mejor este año cae.
    Un besote guapetona.

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  2. Hola guapa!! me alegro verte por aqui, y que te guste me hace mucha ilusión.
    Lo foto la saque desde la entrada del Castro de Baroña, en el concello de Porto do Son, tienes que verlo si nos vsitas, es uno de esos lugares que nadie debería perderse o en el que deberíamos perdernos de vez en cuando; a respirar y contemplar los delfines y las aves marinas.
    Así que te debo una excursión allí.
    Además tenemos unsitio para comer de 10 ¿qué más se puede pedir?.
    Un beso.

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