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martes, 11 de enero de 2011

Por fiiiin, ¡alioli de verdad!!!


Por fin, por fin!!Después de intentarlo mil veces,de gastar aceite y ajos como una loca( aunque lo he aprovechado siempre)de cambiar de mortero, de mano, de todo lo que se me ha ocurrido, me pongo de nuevo y me sale estupendamente y además en una cantidad "decente".
Debo decir que me ha salido otras veces, pero no mas de una cucharadita y al ponerle algo mas de aceite de me cortaba..
En fin un trauma superado!!
Podéis felicitarme que estoy de lo mas orgullosa jajaja.
Bueno vamos a ello...tres dientes de ajo un pellizco de sal, aceite en gotas casi y muuucha paciencia y brazo.
Mil besos